Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Ini Lho Kuliner Jawa Timur Favorit Arumi Bachsin

Mus Purmadani • Sabtu, 25 Mei 2024 | 14:05 WIB
LEBIH NAMPOL: Arumi Bachsin sangat menyukai makanan tradisional karena rasanya lebih nikmat.
LEBIH NAMPOL: Arumi Bachsin sangat menyukai makanan tradisional karena rasanya lebih nikmat.

RADAR SURABAYA BISNIS – Mecicipi kuliner suatu daerah yang dikunjungi menjadi hal yang wajib bagi istri Wakil Gubernur periode 2019 – 2024 Emil Elestianto Dardak, Arumi Bachsin.

Bahkan Arumi juga sangat hobi mencoba kuliner di pedagang kaki lima (PKL).

“Hidup itu katanya harus dinikmati, lah kenikmatan buat saya ya maem (makan),” ujar Arumi kepada Radar Surabaya Bisnis.

Arumi mengaku, Jawa Timur memiliki beragam kuliner khas yang wajib dicicipi.

Seperti Pecel Madiun, Lodho Tulungagung - Trenggalek, Nasi Bebek Surabaya, Soto Kediri, Cwie Mie Malang, Rajungan Tuban, Ikan Asap Probolinggo, Lodeh Tiwul Ponoorogo, Nasi Becek Nganjuk dan lainnya.

“Dulu ketika zaman Mas Emil penjajakan ke Trenggalek, Bolak-balik Trenggalek – Jakarta selalu mampir ke Lodho Bu Sri Tulungagung,” katanya.

Lebih lanjut Arumi mengatakan, Lodho Bu Sri ini rasa pedesnya menendang.

Arumi mengaku lebih suka kuliner blusukan di tempat sederhana ketimbang restoran.

“Karena menurut saya kuliner di pinggir jalan itu rasanya lebih nampol,” ujarnya.

“Kalau di Trenggalek yang saya suka yaitu pindang daging, ayam bumbu rujak dan pecel. Memang di setiap daerah seperti Madiun ada pecel, di Tulungagung juga ada pecel, tapi racikan tiap daerah itu beda-beda,” imbuh ibu tiga anak ini.

Kalau untuk pecel Madiun, ia lebih suka ke Pecel Pojok. Menurutnya selain rasanya enak, porsinya juga banyak. “Recomended banget pokoknya,” katanya.

Untuk kuliner di Surabaya favorit Arumi adalah nasi bebek.

“Pokoknya juara kalau nasi bebek Surabaya. Yang penting jangan sering-sering ya gaes, minyaknya,” ujarnya sembari tersenyum.

Setiap menemani suaminya Emil Elestianto Dardak dinas ke suatu daerah Arumi tak pernah melewatkan untuk berburu kuliner lokal.
Setiap menemani suaminya Emil Elestianto Dardak dinas ke suatu daerah Arumi tak pernah melewatkan untuk berburu kuliner lokal.

Arumi mengaku kerap mengajak anak-anaknya kuliner malam di warung PKL.

Ia mengungkapkan, karena saat masih kecil, ia juga kerap diajak ayahnya untuk kuliner malam-malam.

“Tapi di pinggir jalan gitu. Nah akhirnya keterusan sampai sekarang, jadi hobi kuliner pinggir jalan,” jelasnya.

Selain makanan-makanan khas suatu daerah, Arumi juga sangat suka njajan di pinggir jalan. Mulai dari gorengan, pentol, cilok, dan lain sebagainya. (mus/nur)

Editor : Nurista Purnamasari
#Ayam lodho #nasi becek khas nganjuk #emil elestiano dardak #arumi bachsin #kuliner jawa timur