radarsurabayabisnis.id - Harga pangan hari ini, Senin (21/9/2026), mayoritas mengalami kenaikan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia (BI), sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan, mulai dari beras, cabai, daging sapi, telur, hingga gula.
Data PIHPS BI per pukul 08.25 WIB menunjukkan harga beras medium I naik 0,30 persen menjadi Rp16.650 per kilogram (kg). Sementara itu, harga beras medium II meningkat 0,31 persen menjadi Rp16.400 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada seluruh jenis beras kualitas super. Harga beras super I naik 0,56 persen menjadi Rp17.950 per kg, sedangkan beras super II meningkat 0,29 persen menjadi Rp17.350 per kg.
Baca Juga: Harga Bahan Pokok Jawa Timur 3 September 2026: Cabai Rawit Merah Melonjak Tembus Rp 61 Ribu
Untuk beras kualitas bawah, harga beras bawah I naik 0,68 persen menjadi Rp14.900 per kg. Adapun harga beras bawah II masih bertahan di level Rp14.700 per kg.
Harga Cabai Makin Pedas
Kenaikan paling mencolok terjadi pada komoditas cabai. Harga cabai merah besar naik 6,23 persen menjadi Rp58.000 per kg.
Harga cabai merah keriting bahkan melonjak 9,42 persen menjadi Rp69.100 per kg. Sementara itu, harga cabai rawit merah naik 6,78 persen menjadi Rp96.100 per kg.
Harga cabai rawit hijau juga meningkat 4,81 persen menjadi Rp67.800 per kg.
Baca Juga: Harga Pangan di Jawa Timur Hari Ini: Minyak Goreng dan Cabai Naik, Daging Sapi Serta Ayam Turun
Kenaikan harga cabai ini menjadi salah satu pergerakan paling signifikan di antara sejumlah komoditas pangan strategis pada awal pekan.
Harga Daging Sapi dan Telur Naik
Di kelompok daging, harga daging sapi kualitas I naik 0,62 persen menjadi Rp153.050 per kg. Daging sapi kualitas II juga meningkat 0,67 persen menjadi Rp143.750 per kg.
Berbeda dengan daging sapi, harga daging ayam ras segar justru turun tipis 0,24 persen menjadi Rp42.350 per kg.
Sementara itu, harga telur ayam ras kembali naik 0,67 persen menjadi Rp30.050 per kg.
Harga Minyak Goreng Bergerak Beragam
Pergerakan harga berbeda terjadi pada komoditas minyak goreng. Harga minyak goreng curah turun 0,24 persen menjadi Rp20.400 per kg.
Namun, harga minyak goreng kemasan bermerek I naik 0,41 persen menjadi Rp24.450 per kg. Minyak goreng kemasan bermerek II juga meningkat 0,43 persen menjadi Rp23.600 per kg.
Harga Gula Naik, Bawang Merah Turun
Harga gula pasir premium naik 0,25 persen menjadi Rp20.400 per kg. Sementara itu, gula pasir lokal meningkat 0,52 persen menjadi Rp19.200 per kg.
Di sisi lain, harga bawang merah justru turun 1,19 persen.
Berbeda dengan bawang merah, harga bawang putih mengalami kenaikan 0,25 persen menjadi Rp39.400 per kg.
Pergerakan harga tersebut menunjukkan sebagian besar komoditas pangan masih mengalami kenaikan pada awal pekan. Cabai menjadi salah satu komoditas dengan kenaikan harga paling tinggi dibandingkan sejumlah bahan pangan strategis lainnya.
Editor : Hany AkasahSumber : Radar Surabaya