Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Update Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Senin 25 Mei 2026: Harga Cabai Meroket

Hany Akasah • Senin, 25 Mei 2026 | 09:51 WIB
ILUSTRASI: Sembako di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Sembako di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali bergerak fluktuatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali mengalami pergerakan signifikan pada Senin (25/5).

Berdasarkan data laman resmi SISKAPERBAPO yang diperbarui pukul 09.40 WIB, lonjakan paling mencolok terjadi pada komoditas cabai.

Cabai merah keriting tercatat naik drastis hingga 9,64 persen menjadi Rp 48.947 per kilogram.

Sementara cabai merah besar juga melonjak 8,16 persen dan kini berada di angka Rp 51.891 per kilogram. Di sisi lain, cabai rawit merah justru turun tipis ke harga Rp 71.278 per kilogram.

Baca Juga: Rupiah Menguat Tipis Seiring Pelemahan Dolar AS dan Turunnya Harga Minyak

Selain cabai, sejumlah komoditas lain bergerak fluktuatif. 

Harga minyak goreng curah naik menjadi Rp 20.654 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan premium berada di angka Rp 21.648 per liter.

Minyak goreng kemasan sederhana dan Minyakita masing-masing dibanderol Rp 18.353 per liter dan Rp 16.325 per liter.

Pada sektor protein hewani, harga daging ayam kampung naik menjadi Rp 70.583 per kilogram, sementara daging sapi paha belakang berada di angka Rp 124.077 per kilogram.

Baca Juga: Harga Emas Antam Kembali Menguat pada Awal Pekan, Buyback Ikut Naik Signifikan

Telur ayam ras tercatat Rp 25.792 per kilogram dan telur ayam kampung Rp 45.325 per kilogram.

Berikut rincian harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo per Senin (25/5):

Beras premium = Rp 14.880/kg
Beras medium = Rp 12.906/kg
Gula kristal putih = Rp 17.200/kg
Minyak goreng curah = Rp 20.654/kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.648/liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.353/liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.325/liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.077/kg
Daging ayam ras = Rp 34.702/kg
Daging ayam kampung = Rp 70.583/kg
Telur ayam ras = Rp 25.792/kg
Telur ayam kampung = Rp 45.325/kg
Garam bata = Rp 1.911/buah
Garam halus = Rp 9.516/kg
Cabai merah keriting = Rp 48.947/kg
Cabai merah besar = Rp 51.891/kg
Cabai rawit merah = Rp 71.278/kg
Bawang merah = Rp 42.995/kg
Bawang putih = Rp 27.625/kg
Gas elpiji = Rp 19.956/tabung

Baca Juga: Sukses Lakukan Transformasi JConnect, Bank Jatim Raih Penghargaan dalam Ajang Digital Innovation Award 2026

Kenaikan harga cabai diperkirakan dipengaruhi oleh pasokan yang mulai menurun di sejumlah daerah pemasok, sementara permintaan pasar masih relatif tinggi. (iza/han)

Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako