Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Kamis 21 Mei 2026, Daging Kompak Turun

Hany Akasah • Kamis, 21 Mei 2026 | 09:58 WIB
ILUSTRASI: Sembako Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo hari ini bergerak variatif
ILUSTRASI: Sembako Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo hari ini bergerak variatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali mengalami perubahan pada Kamis (21/5).

Berdasarkan pembaruan data dari laman resmi SISKAPERBAPO pukul 09.50 WIB, sejumlah komoditas pangan bergerak variatif.

Komoditas daging terpantau turun secara serentak dibanding perdagangan sebelumnya.

Penurunan terjadi pada daging sapi paha belakang, daging ayam ras, hingga daging ayam kampung.

Baca Juga: Rupiah Kembali Melemah Meski BI Naikkan Suku Bunga 5,25 Persen

Sementara itu, harga cabai rawit merah justru kembali naik dan kini berada di level Rp 71.052 per kilogram.

Di sisi lain, cabai merah keriting dan cabai merah besar mengalami penurunan tipis.

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.922 /kg
Beras medium = Rp 12.982 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.164 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.548 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.589 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.555 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.233 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 123.812 /kg

Baca Juga: Mau Ajukan KPR atau Pinjaman? Cek Dulu Skor Kreditmu di iDebku OJK, Ini Caranya

Daging ayam ras = Rp 34.278 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.812 /kg
Telur ayam ras = Rp 25.518 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.966 /kg
Garam bata = Rp 1.835 /buah
Garam halus = Rp 9.169 /kg
Cabai merah keriting = Rp 44.137 /kg
Cabai merah besar = Rp 46.959 /kg
Cabai rawit merah = Rp 71.052 /kg
Bawang merah = Rp 40.195 /kg
Bawang putih = Rp 28.018 /kg
Gas elpiji = Rp 19.995 /tabung

Selain daging, beberapa komoditas lain seperti garam dan bawang putih juga mengalami penurunan tipis.

Meski begitu, harga cabai masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi dan paling fluktuatif di pasaran. (iza/han)

Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako