Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Senin 18 Mei 2026, Daging dan Telur Turun

Hany Akasah • Senin, 18 Mei 2026 | 09:53 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok di wilayah Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali mengalami perubahan pada awal pekan.

Berdasarkan pembaruan data dari laman resmi SISKAPERBAPO pada Senin (18/5) pukul 09.40 WIB, sejumlah komoditas pangan terpantau bergerak fluktuatif.

Komoditas daging tercatat mengalami penurunan secara serentak dibanding perdagangan sebelumnya.

Penurunan juga terjadi pada telur ayam ras maupun telur ayam kampung. Sementara itu, harga cabai rawit merah masih bertahan tinggi di kisaran Rp 70 ribu per kilogram.

Baca Juga: Rupiah Rontok Lagi di Tengah Penguatan Dolar AS dan Lonjakan Harga Minyak

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.917 /kg
Beras medium = Rp 12.982 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.158 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.438 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.580 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.459 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.434 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 122.991 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.635 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.729 /kg
Telur ayam ras = Rp 25.739 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.003 /kg
Garam bata = Rp 1.775 /buah
Garam halus = Rp 9.141 /kg
Cabai merah keriting = Rp 43.654 /kg
Cabai merah besar = Rp 46.609 /kg
Cabai rawit merah = Rp 70.790 /kg
Bawang merah = Rp 39.196 /kg
Bawang putih = Rp 28.397 /kg
Gas elpiji = Rp 20.036 /tabung

Baca Juga: Lanjutkan Tren Pelemahan, Emas Antam Terkoreksi Minim Hari Ini

Selain daging dan telur, harga minyak goreng juga cenderung melemah tipis pada beberapa jenis kemasan.

Di sisi lain, harga cabai dan bawang masih berada di level relatif tinggi meski bergerak fluktuatif.

Kondisi harga bahan pokok dipengaruhi berbagai faktor, mulai dari distribusi, cuaca, hingga permintaan pasar yang berubah setiap harinya. (iza/han)

 
Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako