Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Sabtu 16 Mei 2026, Minyak Goreng Kompak Naik

Berdasarkan pembaruan data dari laman resmi SISKAPERBAPO pukul 09.42 WIB, seluruh jenis minyak goreng tercatat mengalami kenaikan harga secara serentak.

Minyak goreng curah naik menjadi Rp 20.839 per kilogram. Sementara minyak goreng kemasan premium mencapai Rp 21.623 per liter dan Minyakita berada di angka Rp 16.379 per liter.

Baca Juga: Harga Emas Antam Terkoreksi Tajam, Buyback Turut Melemah Signifikan Jelang Akhir Pekan

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.881 /kg
Beras medium = Rp 13.000 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.258 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.839 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.623 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.989 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.379 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.139 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.928 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.062 /kg
Telur ayam ras = Rp 25.943 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.866 /kg
Garam bata = Rp 1.842 /buah
Garam halus = Rp 9.431 /kg
Cabai merah keriting = Rp 42.611 /kg
Cabai merah besar = Rp 45.614 /kg
Cabai rawit merah = Rp 69.317 /kg
Bawang merah = Rp 38.467 /kg
Bawang putih = Rp 28.274 /kg
Gas elpiji = Rp 20.033 /tabung

Selain minyak goreng, harga telur ayam ras dan telur ayam kampung juga mengalami kenaikan tipis dibandingkan perdagangan sebelumnya.

Baca Juga: Menteri UMKM Larang E-Commerce Naikkan Ongkir Seller, Janji Ambil Tindakan Tegas

Sementara itu, bawang merah dan bawang putih tercatat turun.

Harga cabai sendiri masih bertahan tinggi, khususnya cabai rawit merah yang kembali berada di kisaran Rp 69 ribu per kilogram.

Secara umum, harga sembako di pasar tradisional Surabaya Raya masih bergerak dinamis mengikuti kondisi distribusi dan pasokan barang di lapangan. (iza/han)