Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Selasa 12 Mei 2026, Cabai Masih Naik

Hany Akasah • Selasa, 12 Mei 2026 | 10:15 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo pada Selasa (12/5) kembali mengalami pergerakan pada sejumlah komoditas utama.

Kelompok cabai masih menjadi penyumbang kenaikan harga terbesar, sementara harga daging bergerak turun tipis.

Berdasarkan pembaruan data dari laman resmi SISKAPERBAPO pukul 10.03 WIB, harga cabai naik secara serentak di seluruh jenis. Cabai rawit merah bahkan mendekati angka Rp 70.000 per kilogram.

Kenaikan juga terjadi pada cabai merah besar dan cabai merah keriting yang dalam beberapa hari terakhir terus menunjukkan tren penguatan harga di pasar.

Baca Juga: Rupiah Diproyeksi Melemah di Tengah Memanasnya Konflik Geopolitik AS-Iran

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.901 /kg
Beras medium = Rp 12.913 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.212 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.671 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.474 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.437 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.302 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.046 /kg
Daging ayam ras = Rp 35.316 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.908 /kg
Telur ayam ras = Rp 25.881 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.894 /kg
Garam bata = Rp 1.820 /buah
Garam halus = Rp 9.441 /kg
Cabai merah keriting = Rp 42.778 /kg
Cabai merah besar = Rp 45.759 /kg
Cabai rawit merah = Rp 69.422 /kg
Bawang merah = Rp 39.147 /kg
Bawang putih = Rp 29.125 /kg
Gas elpiji = Rp 19.970 /tabung

Baca Juga: Tren Pelemahan Terputus, Harga Emas Antam Melonjak Tajam

Di sisi lain, harga daging sapi dan daging ayam tercatat mengalami penurunan tipis dibandingkan perdagangan sebelumnya. 

Sementara itu, harga beras, minyak goreng, telur, dan gas elpiji cenderung bergerak stabil dengan perubahan yang tidak terlalu signifikan.

Kondisi pasar saat ini menunjukkan komoditas hortikultura masih menjadi faktor utama pendorong fluktuasi harga sembako.

Jika pasokan belum kembali normal, harga cabai diperkirakan masih akan bertahan tinggi dalam beberapa waktu ke depan. (iza/han)

Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako