Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Senin 11 Mei 2026, Cabai Lanjut Naik

Hany Akasah • Senin, 11 Mei 2026 | 10:16 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo pada Senin (11/5) masih menunjukkan tren kenaikan pada kelompok cabai.

Sementara itu, harga daging tercatat mengalami penurunan secara serentak dibandingkan perdagangan sebelumnya.

Berdasarkan pembaruan data dari laman SISKAPERBAPO pukul 10.03 WIB, harga cabai kembali mengalami kenaikan di seluruh jenis dengan rata-rata kenaikan sekitar 3 persen.

Cabai rawit merah masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi, yakni mencapai Rp 67.537 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada cabai merah besar dan cabai merah keriting.

Baca Juga: Rupiah Kembali Melemah di Tengah Ketegangan Geopolitik Timur Tengah

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.913 /kg
Beras medium = Rp 12.967 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.246 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.673 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.502 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.536 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.261 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 123.966 /kg
Daging ayam ras = Rp 35.249 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.841 /kg
Telur ayam ras = Rp 25.970 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.347 /kg
Garam bata = Rp 1.848 /buah
Garam halus = Rp 9.416 /kg
Cabai merah keriting = Rp 41.486 /kg
Cabai merah besar = Rp 44.514 /kg
Cabai rawit merah = Rp 67.537 /kg
Bawang merah = Rp 38.413 /kg
Bawang putih = Rp 29.526 /kg
Gas elpiji = Rp 19.922 /tabung

Di sisi lain, harga daging sapi maupun daging ayam tercatat turun secara bersamaan.

Baca Juga: Awal Pekan Melemah, Harga Emas Antam Turun dari Perdagangan Sebelumnya

Penurunan ini cukup memberi keseimbangan di tengah kenaikan harga cabai yang terus berlangsung sejak beberapa hari terakhir.

Sementara itu, harga beras, gula, minyak goreng, dan telur cenderung bergerak stabil dengan perubahan tipis.

Kondisi pasar menunjukkan komoditas hortikultura masih menjadi penyumbang utama kenaikan harga sembako. (iza/han)

 
Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako