Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Minggu 3 Mei 2026, Cabai dan Minyak Naik

Hany Akasah • Minggu, 3 Mei 2026 | 09:55 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif pada Minggu (3/5)

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok di Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo pada Minggu (3/5) kembali menunjukkan tekanan kenaikan pada sejumlah komoditas utama.

Kali ini, cabai dan minyak goreng menjadi penyumbang utama kenaikan harga di pasar.

Berdasarkan pembaruan data pukul 09.45 WIB, harga cabai tercatat naik secara serentak di semua jenis.

Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai rawit merah yang melonjak sekitar 4,06 persen dibandingkan perdagangan sebelumnya.

Baca Juga: Emas Antam Tak Bergerak, Harga dan Buyback Tetap Sama di Akhir Pekan

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.875 /kg
Beras medium = Rp 12.972 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.268 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.683 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.613 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.534 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.314 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.386 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.897 /kg
Daging ayam kampung = Rp 68.664 /kg
Telur ayam ras = Rp 26.198 /kg
Telur ayam kampung = Rp 45.548 /kg
Garam bata = Rp 1.799 /buah
Garam halus = Rp 9.410 /kg
Cabai merah keriting = Rp 36.976 /kg
Cabai merah besar = Rp 40.260 /kg
Cabai rawit merah = Rp 48.067 /kg
Bawang merah = Rp 35.893 /kg
Bawang putih = Rp 29.706 /kg
Gas elpiji = Rp 20.006 /tabung

Selain cabai, harga minyak goreng juga mengalami kenaikan secara bersamaan di seluruh jenis.

Baca Juga: Permintaan Global Meningkat, Kemendag Tetapkan Harga Referensi Biji Kakao Mei 2026 Naik 2,45 Persen

Kenaikan ini memperlihatkan adanya tekanan pada komoditas kebutuhan dapur yang cukup penting bagi masyarakat.

Di sisi lain, harga telur justru bergerak turun, baik telur ayam ras maupun ayam kampung. Penurunan ini sedikit mengimbangi kenaikan pada komoditas lain.

Sementara itu, harga beras, daging, dan bawang cenderung stabil dengan perubahan yang tidak terlalu mencolok.

Kondisi ini menunjukkan bahwa pasar masih bergerak fluktuatif dengan tekanan harga yang berpindah antar komoditas.

sMasyarakat diharapkan tetap cermat dalam mengatur pengeluaran, terutama pada komoditas yang sedang mengalami kenaikan seperti cabai dan minyak goreng. (iza/han)

 
Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako