Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Rabu 22 April 2026, Garam dan Cabai Naik Signifikan

Hany Akasah • Rabu, 22 April 2026 | 09:49 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif
ILUSTRASI: Bahan pokok di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo yang bergerak fluktuatif

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok atau sembako di wilayah Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali menunjukkan dinamika.

Pada pembaruan terbaru, kenaikan signifikan terjadi pada komoditas garam dan cabai, sementara bawang mengalami penurunan dan beras cenderung stagnan.

Berdasarkan update dari laman SISKAPERBAPO pada Rabu (22/4) pukul 09.36 WIB, garam bata menjadi komoditas dengan kenaikan paling mencolok, yakni sebesar 16,51 persen.

Selain itu, kenaikan juga terjadi secara serentak pada kelompok cabai.

Baca Juga: Harga Emas Antam Kembali Anjlok, Buyback Ikut Terkoreksi

Kenaikan harga cabai terlihat cukup signifikan, dengan cabai rawit merah mencatat kenaikan terbesar sebesar 5,29 persen.

Kondisi ini kembali menempatkan cabai sebagai salah satu komoditas dengan harga yang perlu diwaspadai oleh masyarakat.

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.846 /kg
Beras medium = Rp 12.919 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.325 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.314 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.142 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.182 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.220 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 123.886 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.773 /kg
Daging ayam kampung = Rp 68.620 /kg
Telur ayam ras = Rp 26.661 /kg
Telur ayam kampung = Rp 46.829 /kg
Susu kental manis Bendera = Rp 12.516 /370 gr

Baca Juga: Bukan Sekadar Impor, Ini Alasan Bahlil Pakai Taktik Bola Barcelona untuk Selamatkan Industri Gas Nasional

Susu kental manis Indomilk = Rp 12.468 /370 gr
Susu bubuk Bendera = Rp 41.832 /400 gr
Susu bubuk Indomilk = Rp 41.666 /400 gr
Garam bata = Rp 2.026 /buah
Garam halus = Rp 9.422 /kg
Cabai merah keriting = Rp 36.222 /kg
Cabai merah besar = Rp 36.611 /kg
Cabai rawit merah = Rp 54.484 /kg
Bawang merah = Rp 34.424 /kg
Bawang putih = Rp 29.991 /kg
Gas elpiji = Rp 20.011 /tabung

Selain garam dan cabai, sebagian besar komoditas lainnya terpantau relatif stabil dengan perubahan yang tidak terlalu signifikan.

Beras, sebagai kebutuhan utama, tercatat tidak mengalami perubahan berarti.

Di sisi lain, komoditas bawang merah dan bawang putih mengalami penurunan harga, yang memberikan sedikit keringanan bagi konsumen di tengah kenaikan bahan pokok lainnya.

Baca Juga: Satgas Haji Perketat Pengawasan, 8 Jemaah Ilegal Berhasil Digagalkan

Fluktuasi harga sembako ini dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pasokan, distribusi, serta kondisi cuaca yang memengaruhi hasil panen, khususnya untuk komoditas hortikultura.

Dengan adanya kenaikan signifikan pada beberapa komoditas utama, masyarakat diimbau untuk lebih cermat dalam mengatur pengeluaran.

Pengawasan serta kebijakan yang tepat diperlukan guna menjaga stabilitas harga dan daya beli masyarakat. (iza/han)

 
Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako