RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok atau sembako di wilayah Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali menunjukkan dinamika.
Berdasarkan data yang dikutip dari laman SISKAPERBAPO pada 21 April 2026 pukul 09.31 WIB, harga bahan pokok terpantau mengalami perubahan yang tidak terlalu signifikan, dengan sebagian besar komoditas cenderung stabil.
Berikut rincian harga sembako terbaru:
Beras premium = Rp 14.822 /kg
Beras medium = Rp 12.895 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.325 /kg
Minyak goreng curah = Rp 19.941 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.383 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 17.941 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.121 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 123.528 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.844 /kg
Daging ayam kampung = Rp 70.523 /kg
Telur ayam ras = Rp 26.714 /kg
Telur ayam kampung = Rp 45.021 /kg
Susu kental manis Bendera = Rp 12.455 /370 gr
Baca Juga: Emas Antam Kembali Menguat pada Perdagangan Hari Ini, Buyback Meroket Lebih Tinggi
Susu kental manis Indomilk = Rp 12.289 /370 gr
Susu bubuk Bendera = Rp 41.092 /400 gr
Susu bubuk Indomilk = Rp 40.930 /400 gr
Garam bata = Rp 2.104 /buah
Garam halus = Rp 9.458 /kg
Cabai merah keriting = Rp 35.117 /kg
Cabai merah besar = Rp 35.682 /kg
Cabai rawit merah = Rp 52.297 /kg
Bawang merah = Rp 34.104 /kg
Bawang putih = Rp 29.880 /kg
Gas elpiji = Rp 19.971 /tabung
Penurunan harga beras, meskipun tipis, menjadi perhatian karena merupakan kebutuhan utama masyarakat.
Hal serupa juga terjadi pada bawang merah dan bawang putih yang mengalami penurunan harga.
Sementara itu, harga komoditas lain seperti minyak goreng, daging, dan telur cenderung stabil dengan perubahan yang tidak signifikan.
Baca Juga: Bukan Cuma Nilai Rapor! Ini 5 Rahasia Mental Juara yang Bikin Anak Sukses Saat Dewasa
Harga cabai juga masih berada di level cukup tinggi meskipun tidak mengalami lonjakan.
Fluktuasi harga sembako ini dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti distribusi, biaya produksi, serta kondisi cuaca yang memengaruhi pasokan di pasar.
Dengan kondisi harga yang relatif stabil namun tetap fluktuatif, masyarakat diimbau untuk tetap memantau perkembangan harga dan menyesuaikan pola belanja.
Pengawasan serta kebijakan yang tepat diperlukan guna menjaga stabilitas harga dan daya beli masyarakat. (iza/han)