Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Update Harga Sembako Surabaya, Gresik, Sidoarjo Senin 20 Maret, Bawang Turun

Hany Akasah • Senin, 20 April 2026 | 09:46 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok yang bergerak fluktuatif di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo
ILUSTRASI: Bahan pokok yang bergerak fluktuatif di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok atau sembako di wilayah Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali menunjukkan dinamika.

Pada pembaruan terbaru, kenaikan terjadi pada komoditas garam, sementara harga bawang justru mengalami penurunan.

Berdasarkan data yang dilansir dari laman SISKAPERBAPO pada Senin (20/4) pukul 09.32 WIB, sejumlah bahan pokok mengalami perubahan harga yang bervariasi, meskipun secara umum masih dalam kondisi fluktuatif.

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Baca Juga: Emas Antam Melemah di Awal Pekan, Buyback Ikut Melorot

Beras premium = Rp 14.921 /kg
Beras medium = Rp 12.965 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.432 /kg
Minyak goreng curah = Rp 20.453 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.567 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.060 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.071 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.293 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.606 /kg
Daging ayam kampung = Rp 69.663 /kg
Telur ayam ras = Rp 26.843 /kg
Telur ayam kampung = Rp 45.607 /kg
Susu kental manis Bendera = Rp 12.381 /370 gr
Susu kental manis Indomilk = Rp 12.340 /370 gr
Susu bubuk Bendera = Rp 41.770 /400 gr
Susu bubuk Indomilk = Rp 41.455 /400 gr
Garam bata = Rp 2.059 /buah
Garam halus = Rp 9.462 /kg
Cabai merah keriting = Rp 36.190 /kg
Cabai merah besar = Rp 36.316 /kg
Cabai rawit merah = Rp 52.667 /kg
Bawang merah = Rp 34.925 /kg
Bawang putih = Rp 29.983 /kg
Gas elpiji = Rp 19.937 /tabung

Kenaikan harga garam, baik garam bata maupun garam halus, menjadi salah satu perubahan yang cukup terlihat.

Di sisi lain, harga bawang merah dan bawang putih mengalami penurunan, yang dapat sedikit meringankan beban pengeluaran rumah tangga. Sementara itu, harga komoditas lain seperti beras, minyak goreng, dan daging cenderung stabil dengan perubahan tipis.

Baca Juga: Harga Plastik Naik, Pengusaha Dilema Naikkan Harga atau Kurangi Porsi

Namun, harga cabai masih berada di level yang relatif tinggi meskipun tidak mengalami lonjakan signifikan.

Fluktuasi harga sembako ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari pasokan, distribusi, hingga kondisi cuaca yang berdampak pada hasil panen, terutama untuk komoditas hortikultura.

Dengan kondisi harga yang terus berubah, masyarakat diimbau untuk tetap memantau perkembangan harga dan menyesuaikan pola konsumsi. Pengawasan serta kebijakan yang tepat diperlukan untuk menjaga stabilitas harga dan daya beli masyarakat. (iza/han)

Editor : Hany Akasah
#pasar #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako