Industri & Perdagangan Infrastruktur Otomotif Perbankan & Keuangan Person of The Year Properti Transportasi & Logistik Wisata & Kuliner

Harga Bahan Pokok Fluktuatif, Telur Turun di Surabaya, Gresik, Sidoarjo

Hany Akasah • Minggu, 12 April 2026 | 09:46 WIB
ILUSTRASI: Bahan pokok yang bergerak fluktuatif di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo
ILUSTRASI: Bahan pokok yang bergerak fluktuatif di pasar Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo

RADAR SURABAYA BISNIS - Pergerakan harga bahan pokok atau sembako di wilayah Surabaya, Gresik, dan Sidoarjo kembali menunjukkan dinamika.

Pada update terbaru, komoditas telur tercatat mengalami penurunan harga, sementara sejumlah bahan pokok lainnya bergerak bervariasi.

Penurunan harga telur menjadi kabar baik bagi masyarakat, mengingat komoditas ini merupakan salah satu sumber protein yang paling banyak dikonsumsi.

Di sisi lain, beberapa bahan pangan lain seperti cabai dan daging masih berada di level harga yang cukup tinggi.

Baca Juga: Menkeu Purbaya Beri Ultimatum, Produsen Rokok Ilegal Wajib Jadi Legal Paling Lambat Mei 2026

Berikut rincian harga sembako terbaru:

Beras premium = Rp 14.873 /kg
Beras medium = Rp 12.960 /kg
Gula kristal putih = Rp 17.272 /kg
Minyak goreng curah = Rp 19.944 /kg
Minyak goreng kemasan premium = Rp 21.314 /liter
Minyak goreng kemasan sederhana = Rp 18.017 /liter
Minyak goreng Minyakita = Rp 16.122 /liter
Daging sapi paha belakang = Rp 124.462 /kg
Daging ayam ras = Rp 34.373 /kg
Daging ayam kampung = Rp 68.544 /kg
Telur ayam ras = Rp 26.984 /kg
Telur ayam kampung = Rp 45.562 /kg
Susu kental manis Bendera = Rp 12.388 /370 gr
Susu kental manis Indomilk = Rp 12.511 /370 gr
Susu bubuk Bendera = Rp 42.079 /400 gr
Susu bubuk Indomilk = Rp 41.802 /400 gr
Garam bata = Rp 1.877 /buah
Garam halus = Rp 9.353 /kg
Cabai merah keriting = Rp 33.055 /kg
Cabai merah besar = Rp 33.385 /kg
Cabai rawit merah = Rp 62.972 /kg
Bawang merah = Rp 36.619 /kg
Bawang putih = Rp 30.300 /kg
Gas elpiji = Rp 20.280 /tabung

Penurunan harga telur ayam ras dan telur ayam kampung menjadi salah satu perubahan yang cukup terasa dibandingkan periode sebelumnya.

Namun, harga komoditas lain seperti cabai rawit merah masih tergolong tinggi, sehingga tetap memengaruhi pengeluaran rumah tangga.

Baca Juga: Harga Emas Antam Stabil di Akhir Pekan, Buyback Juga Tak Bergerak

Fluktuasi harga sembako ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari biaya produksi, distribusi, hingga kondisi cuaca yang berdampak pada hasil panen.

Selain itu, ketersediaan stok di pasar juga turut menentukan naik turunnya harga.

Perbedaan harga antar pasar juga masih mungkin terjadi, tergantung pada lokasi dan jalur distribusi masing-masing wilayah.

Oleh karena itu, masyarakat diimbau untuk tetap memantau perkembangan harga sebelum berbelanja.

Dengan kondisi pasar yang dinamis, diperlukan pengawasan serta kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas harga dan memastikan kebutuhan pokok masyarakat tetap terjangkau. (iza/han)

 
Editor : Hany Akasah
#pangan #surabaya #sidoarjo #gresik #sembako