RADAR SURABAYA BISNIS - Jelang Ramadan, harga telur ayam di Surabaya mulai merangkak naik.
Jika seminggu sebelumnya di sejumlah pasar Surabaya harga telur Rp 26.000 per kilogram kini menjadi Rp 28.000 per kilogram.
Untuk setiapkilogramnya ada kenaikan sekitar Rp 2.000.
Berdasarkan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) harga rata-rata telur ayam di Jawa Timur per Kamis (20/2/2025) adalah Rp 27.302 per kilogram.
Harga rata-rata tertinggi di Kabupaten Sumenep Rp 29.500 dan harga rata-rata terendah di Kabupaten Bangkalan Rp 25.000.
Ketua Asosiasi Paguyuban Peternak Rakyat Nasional (PPRN) Rofi Yasifun mengatakan harga telur di kandang saat ini mencapai Rp 25.700 - Rp 26.000 per kilogram.
Menurutnya harga naik melebihi HET, yakni Rp25.000. "Kenaikan ini disebabkan permintaan di pasaran meningkat," katanya.
Rofi mengatakan permintaan meningkat ini disebabkan oleh adanya tradisi megengan untuk menyambut datangnya bulan Ramadan.
"Biasanya masyarakat bikin selamatan atau syukuran sebelum Ramadan tiba," katanya.
Meski demikian Rofi memastikan untuk stok telur ayam di kandang aman.
Dia juga memastikan harga telur ayam akan kembali turun ketika minggu pertama awal Ramadan.
"Nanti naik lagi jelang lebaran. Siklusnya memang seperti itu biasanya," jelasnya. (mus/opi)
Editor : Nofilawati Anisa